¡Descarga el menú en PDF para llevar contigo!
Pasteles y muffins surtidos y frutas de temporada en rodajas
Huevos revueltos, papas para el desayuno sazonadas, tocino crujiente, pasteles variados y frutas de temporada en rodajas
Tortillas de harina tibias, huevos revueltos, salchicha de desayuno picada, pimientos y cebollas salteados,
Queso y Salsa Fresca. Servido con papas de desayuno sazonadas y ají verde.
Espinacas y champiñones - Jamón y queso suizo - Salchicha y queso cheddar - Elección del chef de temporada
Servido con papas de desayuno sazonadas y frutas de temporada en rodajas.
Incluye su elección de dos sándwiches y dos ensaladas, además de papas fritas y galletas para postre.
Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del lugar.
Diseñado para grupos de 75 personas o menos. ¡Excelente para reuniones corporativas!
Club de pavo
con lechuga, tomate, tocino, alioli de hierbas sobre masa madre
Rosbif afeitado
con lechuga, tomate y alioli de caballo en rollo de la casa
Envoltura de molinillo italiano
con provolone, rúcula, alioli de pepperoncini sobre tortilla de ajo y hierbas
Envoltura mediterránea
con falafel, hummus de pimiento rojo y aderezo de verduras
Jamón y suizo
con Lechuga, Tomate, Dijonnaise sobre Masa Madre
Ensalada de pollo con hierbas
con Lechuga y Tomat0 en Croissant
Wrap de verduras a la parrilla
con Hummus sobre Tortilla de Chipotle
Sándwich de temporada Chef's Choice
Escoge dos
con Spring Mix, Rodajas de Pepino, Tomates Uva, Vinagreta Balsámica, Buttermilk Ranch
con garbanzos crujientes, tomates de uva y Asiago raspado
con queso de cabra, nueces confitadas, glaseado balsámico, cubierto con frutas de temporada
con Alcachofa, Tomate Uva, Pimiento Asado, Cebolla Morada, Feta, Vinagreta de Limón
con tocino, queso azul, huevo duro, rancho de suero de leche
con espinacas, frijoles negros, maíz, cebolla morada, pimientos, pepitas, vinagreta de cilantro y lima
con repollo rallado y Bruselas, zanahorias, cilantro, cebolla verde, fideos de arroz frito, citronette
Elección de tres ensaladas de mercado. Servido con sopa de temporada del chef, panecillos recién horneados y mantequilla
y Galletas de Postre.
Agregue pollo asado en rodajas por $6 por persona
Cada menú incluye su elección de Two Sides, Kettle Chips & Cookies for Dessert.
Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del lugar.
Todos los menús incluyen hamburguesas vegetarianas que se sirven a pedido o se agregan al buffet para $1.
Incluye tiempo de servicio buffet de dos horas.
Hamburguesas a la parrilla y perritos calientes de ternera
Servido con Lechuga, Encurtidos, Cebolla, Queso Cortado, Condimentos Clásicos
Servido con agua helada y limonada durante la duración del alquiler del lugar.
Incluye tiempo de servicio buffet de dos horas.
Carnitas de cerdo asado a fuego lento, pollo al chipotle con miel a la parrilla o verduras asadas y frijoles negros
Los ingredientes incluyen: cebolla, repollo rallado, rodajas de lima, queso fresco, salsa fresca, salsa verde,
y crema agria. Servido con Frijoles Negros, Arroz con Cilantro y Lima, Ensalada Picada del Suroeste,
y brownies de chocolate mexicano para postre.
Add Coca-Cola Beef Barbacoa - $4
Estofado de Ternera Chilena con Crema de Ajo, Pollo Peruano con Aji Verde o Estofado de Maíz Argentino (v).
Servido con Arroz Amarillo Latino, Plátanos Glaseados, Pao de Queijo (Pan con Queso Estilo Brasileño),
y Alfajores (Galletas Rellenas de Dulce de Leche) para Postre.
Agregue aperitivos ligeros para la hora del cóctel antes de la cena o abandone el formato tradicional de "cena"
completamente y deje que sus invitados se llenen el estómago con una colección de sabores de todo el mundo.
Elija uno de nuestros paquetes seleccionados por chefs o cree uno propio eligiendo de las listas a continuación.
Incluye agua helada y limonada durante la duración del alquiler del lugar.
Deslizadores (elija uno) + Dips & Spreads (elija uno) + Elija tres aperitivos ligeros de nivel 2
Ensaladas para caminar (elija dos) + Tabla para cortar (elija uno) + Elija tres aperitivos ligeros de nivel 2
Barra de Camarones y Sémola + Deslizadores de Panza de Cerdo Estofados con Ensalada de Manzana + Empanadas de Pechuga de Res ahumado + Bocaditos de Pollo y Waffle + Hushpuppies con Mantequilla de Miel Batida
Pedido mínimo de 12 por artículo | Cantidad recomendada de 1,5 piezas por huésped, por artículo
Requiere una tarifa de pasajero de $50 por cada 100 invitados | Se puede colocar para un número de invitados inferior a 100
$3.50 por pieza
con Mantequilla de Miel, Sirope Serrano, Tocino Confitado
Pastel de Masa de Maíz con Cerdo Crujiente, Cebolla en Escabeche
con Jamón Rallado, Mostaza Miel
con mantequilla de tomate ahumado sobre sémola cremosa
$2.50 por pieza
con Espinacas, Feta
con Boursin de Hierbas, Tocino, Cebolleta
con Frijoles Negros Refritos, Guacamole, Ensalada de Repollo y Cilantro, Queso Fresco
Mozzarella Fresca, Tomate Baby, Pesto, Glaseado Balsámico
Surtido de verduras a la parrilla y marinadas, carnes italianas, queso, aceitunas,
Servido con Crostini y Lavash
Chips de tortilla y chips de yuca servidos con guacamole, queso cremoso y dos salsas a elegir:
Salsa Verde, Salsa Fresca, Salsa Negro Picante, Mango Jalapeño o Frijoles Negros y Maíz
Requiere una tarifa de tallador de $75 por cada 100 invitados
Todos los buffets de la cena incluyen una selección de dos platos principales, dos ensaladas, un vegetal, un almidón y dos postres.
Servido con agua helada y limonada. Pregunte por nuestras ALTERNATIVAS VEGETARIAS.
Sustituya una opción de plato principal vegetariano en su menú de forma gratuita o agréguela al buffet por $4 por persona.
Prime Rib asado (GF)
con Demi-Glace, Crema de rábano picante
Ñoquis
con Ragú de Salchicha Italiana, Mozzarella Fresca, Albahaca
Pechuga de pollo chamuscada (GF)
con Ragú Cremoso de Hongos Silvestres
Salmón braseado (GF)
con pistacho, pimiento asado romesco
Lomo de cerdo marinado con tomillo (GF) con reducción de oporto de cereza
Pechuga de pollo chamuscada (GF)
con Tomate Secado al Sol, Alcachofa, Limón-Alcaparra
Beurre Blanc
Lomo De Cerdo En Salmuera De Manzana (GF)
con Cebolla Caramelizada,
Manzanas asadas
Solomillo Asado (GF)
con crema de rábano picante
Salmón con costra de hierbas (GF)
con salsa palaki
Tomate toscano
Ternera Estofada (GF)
Cerdo asado a fuego lento (GF)
con chimichurri
Pollo asado con hierbas (GF)
con Pan Jus
Tortellini de queso (V)
con Alfredo, Espinacas, Hongos, Tomate
Elección del chef
Entrada de temporada
Escoge dos
Arándanos secos, queso de cabra, cebolla morada, aceite de oliva y vinagreta balsámica
Tomate uva, pepino, cebolla morada rapada y vinagreta balsámica blanca con hierbas
Parmesano afeitado, crutón a la parrilla y aderezo César
Tomate, cebolla morada rallada, tocino fundido, aderezo de queso azul y glaseado balsámico
Tomate de uva, zanahorias ralladas, cebollas fritas y rancho de hierbas
Trabajando con nuestro equipo de talentosos chefs, diseñaremos su menú de cena personalizado, que incluye ingredientes locales y de temporada, perfectamente seleccionados para un servicio de 3 platos.
Incluye servicio de Agua Helada y Café.
porcelana servicio Se requiere alquiler y los precios se basan en la selección del menú y del curso.
Cree su propia exhibición de postres seleccionando de la lista a continuación, o agregue elementos en cualquier otro menú.
Precio por porción.
¡Elija uno de nuestros paquetes compuestos o cree el suyo propio eligiendo de la lista a continuación!
Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del lugar.
Palomitas de maíz con mantequilla + Kettle Corn + Chef's Trail Mix
Fruta fresca de temporada + Hummus y Crudite + Pretzels crujientes + Nueces mixtas
Galletas + Brownie Bites + Hervidor de maíz
Reabastecido por hasta 4 horas a menos que se indique lo contrario.
Se puede agregar el servicio "Todo el día" por $2 más.
Todos los paquetes incluyen vasos transparentes compostables.
Precio por persona a menos que se indique lo contrario.
Cerveza ilimitada, vino, y Agua
Tarifas de camarero incluidas
Mínimo de 3 cervezas y 2 vinos
Mínimo de 4 cervezas y 4 vinos
Cerveza, vino, licores, productos de coque, jugos y agua ilimitados
Tarifas de camarero incluidas
Mínimo de 3 cervezas, 2 vinos y licores
Mínimo de 4 cervezas, 3 vinos y licores.
Los huéspedes pagan sus propias bebidas
Requiere una tarifa de camarero de $175 por cada 100 invitados, por ubicación de bar.
Taste, el servicio de catering exclusivo en el lugar del zoológico de Denver, se esfuerza por brindar una excelente hospitalidad y creaciones culinarias de calidad, perfectas para cualquier ocasión. Involucramos a nuestros huéspedes en una experiencia socialmente valiosa mediante el uso de utensilios de servicio compostables siempre que sea posible y nuestras asociaciones con el zoológico de Denver, el programa Seafood Watch (que apoya los mariscos amigables con el océano) y Colorado Proud (que ofrece un menú de productos locales).
Tenga en cuenta que hay un gasto mínimo en alimentos y bebidas que debe cumplirse para todos los eventos con catering. Las tarifas de alquiler y servicio de mano de obra no cuentan para este mínimo.
A menos que se especifique lo contrario, todos los menús tienen un precio por persona que se puede disfrutar durante el período de tiempo asignado mientras se encuentre en el zoológico de Denver.
Si tiene algo diferente en mente para su menú de catering, estaremos encantados de trabajar con nuestros chefs para proponer un menú personalizado que satisfaga sus necesidades. Consulte a su gerente de catering para obtener más información.
Los alimentos y bebidas no pueden ser retirados de las instalaciones por ninguna otra parte que no sea el departamento de catering.
Como estándar, todos los buffets se sirven durante un período de 2 horas, pero pueden ampliarse bajo petición. Pregúntele a su gerente de catering para conocer los precios.
No se puede traer licor, cerveza y vino al Zoológico de Denver de fuentes externas. El licor, la cerveza y el vino no se pueden retirar del sitio. Todos los bares terminarán 30 minutos antes del cierre del espacio para eventos.
Service Systems Associates, Inc. (también conocido como Taste Catering) debe recibir un contrato firmado detallando todos los arreglos antes de la fecha del evento.
Se debe pagar un depósito de 75% al momento de firmar el contrato. El pago final vence después de que se recibe el recuento final de invitados, antes de la fecha del evento. Cualquier cargo adicional que se produzca el día del evento se aplicará a la factura final y el pago se realizará al recibirlo.
Los precios indicados están sujetos a cambios proporcionales en las condiciones del mercado. El impuesto del estado de Colorado, el impuesto de la ciudad de Denver y una tarifa por servicio de eventos (22%) se agregarán a todas las líneas de alimentos y bebidas (no a los alquileres). Los impuestos del estado de Colorado y de la ciudad de Denver se aplicarán a los alquileres y tarifas de servicio, independientemente de la dirección de facturación del cliente.
Requerimos el conteo final garantizado de invitados del cliente siete días hábiles antes del evento. Los cargos finales se basarán en esta garantía del número real de invitados que asistan al evento, el que sea mayor. Los recuentos reales de días de invitados son consistentes con los recuentos de puertas del zoológico de Denver, como se informó al final del evento.
Los niños de 3 a 11 años pueden recibir un descuento de $1.00 en todos los menús, a pedido, siempre que cumplan con el mínimo de alimentos y bebidas. Si no se proporciona el desglose del recuento de adultos frente a niños en el momento de la garantía, no se aplicará el descuento. ¡Los niños menores de 2 años entran gratis!
Los pedidos de última hora se aceptan con gusto, pero tenga en cuenta que, debido a la necesidad de agilizar la dotación de personal, los pedidos y los preparativos, es posible que se aplique un cargo por demora.
¡Descarga el menú en PDF para llevar contigo!