Levántate y brilla
Todos los desayunos incluyen jugo, café, té caliente y agua helada.
DESAYUNO LIGERO – $8.50
Pasteles y muffins surtidos y frutas de temporada en rodajasDESAYUNO COMPLETO – $13
Huevos revueltos, papas para el desayuno sazonadas, tocino crujiente, pasteles variados y frutas de temporada en rodajasTACOS DE DESAYUNO – $11
Tortillas de harina calientes, huevos revueltos, salchicha de desayuno picada, pimientos y cebollas salteados, queso y salsa fresca. Servido con papas sazonadas para el desayuno y chile verde.FRITTATAS DE DESAYUNO – $12
Elección de dos frittatas:
Espinacas y champiñones – Jamón y queso suizo – Salchicha y queso cheddar – De temporada elegido por el chef, servido con papas sazonadas para el desayuno y frutas de temporada en rodajas.COMPLEMENTOS PARA EL DESAYUNO
- Yogurt con Granola Crujiente – $3
- Fruta de Temporada en Rodajas – $4
- Tocino crujiente – $3
- Sémola estilo sureño – $4
- Galletas y Salsa de Salchicha – $3.50
- Budín de pan de desayuno – $3.50
- Waffles y almíbar- $3.50
- Waffles con Almíbar, Crema Batida, Fresas y Chispas de Chocolate – $5
- Pollo y Gofres – $6.50
- Burritos Vegetarianos o de Chorizo para el Desayuno – $5
Almuerzo bistró
Prepare su propio almuerzo ligero, con opciones que seguramente complacerán a todos los invitados.
Incluye su elección de dos sándwiches y dos ensaladas, además de papas fritas y galletas para postre. Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del lugar. Diseñado para grupos de 75 personas o menos. ¡Excelente para reuniones corporativas!Sándwiches de nivel 1 – $20
Escoge dos
Club de pavo con lechuga, tomate, tocino, alioli de hierbas sobre masa madre Rosbif afeitado con lechuga, tomate y alioli de caballo en rollo de la casa Envoltura de molinillo italiano con provolone, rúcula, alioli de pepperoncini sobre tortilla de ajo y hierbas Envoltura mediterránea con falafel, hummus de pimiento rojo y aderezo de verdurasSándwiches de nivel 2 – $16
Escoge dos
Jamón y suizo con Lechuga, Tomate, Dijonnaise sobre Masa Madre Ensalada de pollo con hierbas con Lechuga y Tomat0 en Croissant Wrap de verduras a la parrilla con Hummus sobre Tortilla de Chipotle Sándwich de temporada elegido por el chefEnsaladas de mercado
Escoge dosEnsalada de verduras
con Spring Mix, Rodajas de Pepino, Tomates Uva, Vinagreta Balsámica, Buttermilk RanchKale Caesar
con garbanzos crujientes, tomates de uva y Asiago raspadoVerdes mixtos de temporada
con queso de cabra, nueces confitadas, glaseado balsámico, cubierto con frutas de temporadaEnsalada de pasta griega
con Alcachofa, Tomate Uva, Pimiento Asado, Cebolla Morada, Feta, Vinagreta de LimónCobb clásico
con tocino, queso azul, huevo duro, rancho de suero de lecheQuinua del sudoeste
con espinacas, frijoles negros, maíz, cebolla morada, pimientos, pepitas, vinagreta de cilantro y limaChuleta asiática
con repollo rallado y Bruselas, zanahorias, cilantro, cebolla verde, fideos de arroz frito, citronetteEnsalada de temporada elegida por el chef
Sopa y Ensalada – $17
Elección de tres Ensaladas de Mercado. Servido con sopa de temporada del chef, panecillos recién horneados y mantequilla y galletas de postre. Agregue pollo asado en rodajas por $6 por personaComplementos
- Especial diario de sopa – $4
- Sándwiches de mantequilla de maní y mermelada para niños: $3 cada uno
- Agregue una tercera ensalada- $5
- Agregar un tercer sándwich – Nivel 1 – $7 | Nivel 2 – $5
Hazlo un picínico
¡Comidas informales y abundantes diseñadas para impulsar su paseo por el parque!
Cada menú incluye su elección de dos acompañamientos, chips Kettle y galletas de postre. Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del local. Todos los menús incluyen hamburguesas vegetarianas servidas a pedido o agregadas al buffet por $1. Incluye tiempo de servicio buffet de dos horas.CLÁSICO AMERICANO – $16
Hamburguesas a la parrilla y hot dogs de carne servidos con lechuga, pepinillos, cebolla, queso en rodajas y condimentos clásicosAHUMADOR DE COLORADO – $22
Elección de dos proteínas locales:
- Pechuga de res ahumada en madera dura, cerdo desmenuzado a la barbacoa,
- Pollo con hueso a la barbacoa o salchichas ahumadas
- Servido con panecillos brioche, salsa BBQ, pepinillos, cebolla, muffins de pan de maíz
ESTADO DE BÉISBOL – $17
- Bratwurst a la parrilla y salchichas de ternera
- Servido con Chile, Pico de Gallo, Cebolla Picada, Cheddar Rallado,
- Chucrut, pimientos picantes, salsa de tomate, mostaza, condimento
LADOS TRADICIONALES
Elige dos para acompañar tu Menú Picnic
- Ensalada de papa roja v / gf
- Cole Slaw v / gf
- Ensalada de la huerta con vinagreta balsámica v / gf
- Frijoles al Horno BBQ v / gf
- Ensalada cremosa de macarrones v
- Macarrones con queso v – añadir $2
- Maíz Dulce con Mantequilla v/gf – agregar $2
Complementos
- Rodajas de sandía v/gf – $1.50
- Productos de Coca Cola Ilimitados – $3
- Novedades en Helados – $4
- Zapatero de temporada – $4
- Té helado – $1
Sabor del mundo
¡Exhibiciones temáticas más exóticas para agregar un toque cultural a su noche!
Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del local. Incluye tiempo de servicio buffet de dos horas.TACOS CALLEJEROS – $20
Elección de dos proteínas:
Carnitas de cerdo asadas a fuego lento, pollo asado con chipotle y miel o verduras asadas y frijoles negros. Los aderezos incluyen: cebolla, repollo rallado, gajos de lima, queso fresco, salsa fresca, salsa verde y crema agria. Servido con frijoles negros, arroz con cilantro y lima, ensalada picada del sudoeste y brownies de chocolate mexicanos de postre. Añade Coca-Cola Beef Barbacoa – $4MERCADO MEDITERRÁNEO – $20
- Pollo especiado Za'atar y falafel crujiente
- Servido con Ensalada de Cuscús, Alcachofas y Limón, Ensalada de Pepino y Tomate, Hummus de Pimiento Rojo,
- Salsa Tzatziki y Pan Pita, y Baklava para Postre.
GIRA DE ITALIA – $18
- Cavatappi Marinara con albóndigas italianas, pimientos y cebollas
- Tortellini de Queso con Alfredo, Espinacas, Champiñones y Tomate.
- Servido con Ensalada de la Huerta con Vinagreta Balsámica, Ensalada César Clásica,
- Pan de ajo y cannolis de postre.
PARRILLA ISLA – $18
- Cerdo asado con piña y pollo Jerk jamaicano
- Servido con Ensalada de Mango, Ensalada de Papaya y Pepitas, Arroz con Coco, Plátanos Fritos
- y bollos dulces hawaianos y macarrones de coco para postre.
FIESTA SUDAMERICANA – $21
Elección de dos platos principales:
Carne estofada chilena con salsa de crema de ajo, pollo peruano con ají verde o guiso de maíz argentino (v). Servido con arroz amarillo latino, plátanos glaseados, pao de queijo (pan con queso estilo brasileño) y alfajores (galletas rellenas de dulce de leche) de postre.Hay una aplicación para eso
Agregue aperitivos ligeros para la hora del cóctel antes de la cena, o abandone por completo el formato tradicional de “cena” y deje que sus invitados se llenen el estómago con una colección de sabores de todo el mundo.Paquetes de aperitivos
Elija uno de nuestros paquetes seleccionados por chefs o cree el suyo propio eligiendo de las listas a continuación. Incluye agua helada y limonada durante la duración del alquiler del local.Hora feliz – $18
Deslizadores (elija uno) + Dips & Spreads (elija uno) + Elija tres aperitivos ligeros de nivel 2Cena deconstruida – $24
Servido por dos horas
Ensaladas para caminar (elija dos) + Tabla para cortar (elija uno) + Elija tres aperitivos ligeros de nivel 2Atardecer del Sur – $26
Servido por dos horas
Barra de Camarones y Sémola + Deslizadores de Panza de Cerdo Estofados con Ensalada de Manzana + Empanadas de Pechuga de Res ahumado + Bocaditos de Pollo y Waffle + Hushpuppies con Mantequilla de Miel BatidaAperitivos ligeros
Precio por pieza
Pedido mínimo de 12 por artículo | Cantidad recomendada de 1,5 piezas por invitado, por artículo Requiere una tarifa de pasador de $50 por cada 100 invitados | Se puede ubicar para un número de invitados de menos de 100APERITIVOS DE NIVEL 1
$3.50 por piezaPatatas Fritas Wonton
- Ensalada Asiática De Pollo
- Ceviche De Camarones Con Limón Fresco
- Poke de albacora con piña, maní, jengibre, cebolla verde
Bocado de pollo y gofres
con Mantequilla de Miel, Sirope Serrano, Tocino ConfitadoCarnita Gordita (gf)
Pastel de Masa de Maíz con Cerdo Crujiente, Cebolla en EscabecheGalleta de Jamón Petite
con Jamón Rallado, Mostaza MielCamarones Envueltos En Prosciutto
con mantequilla de tomate ahumado sobre sémola cremosaAPERITIVOS DE NIVEL 2
$2.50 por piezaMini tostadas
- Bruschetta tradicional
- Brie, ajo asado, compota de moras
- Aguacate, AOVE, Sal Marina Ahumada
- Prosciutto, Mermelada De Higos, Queso De Cabra
Mordeduras redondas
- Albóndiga agridulce
- Kibbie de Ternera Marroquí con Harissa, Menta
- Falafel crujiente con yogur de pepino
empanadas
- Pollo Buffalo
- Pechuga de ternera ahumada
- Espinacas, champiñones
Huevo endiablado
- Camarones En Escabeche, Alcaparras Fritas
- Tradicional con Pimentón Ahumado
- Tocino, condimento de tomatillo
Gorro de champiñón relleno
con Espinacas, FetaPatatas fritas asadas
con Boursin de Hierbas, Tocino, CebolletaTostada de Maíz Azul
con Frijoles Negros Refritos, Guacamole, Ensalada de Repollo y Cilantro, Queso FrescoBrocheta de Tortellini Caprese
Mozzarella Fresca, Tomate Baby, Pesto, Glaseado BalsámicoAperitivos Pesados
Precio por persona, a menos que se indique lo contrario
Expositor de Antipastos – $8
Surtido de verduras asadas y marinadas, carnes italianas, queso, aceitunas, servido con crostini y lavashBarra de Salsa – $7
Chips de tortilla y chips de yuca servidos con guacamole, queso cremoso y dos salsas a elegir: Salsa Verde, Salsa Fresca, Salsa Negra Picante, Mango Jalapeño o Frijoles Negros y MaízCaídas y diferenciales – $5
- Dip tibio de espinacas y alcachofas, servido con baguette tostado, pan plano
- Hummus de pimiento rojo servido con crudité de verduras
- Dip de pollo Buffalo servido con chips de tortilla, zanahorias, apio
- Dip de trucha ahumada con chips de remolacha, galletas de hierbas
- Exhibición de salsas de temporada elegidas por el chef
Ensaladas Andantes – $5
- Kale Caesar con garbanzos, Asiago afeitado
- Verduras mixtas con frutas de temporada, queso de cabra, nueces confitadas, glaseado balsámico
- Ensalada de Pasta Griega con Alcachofa, Tomate Uva, Pimiento Asado, Cebolla Morada, Feta, Vinagreta de Limón
- Tomates Heirloom y Mozzarella Fresca con Pesto de Albahaca, Glaseado Balsámico
- Ensalada de temporada elegida por el chef
Deslizadores – $3 por pieza
Elige uno
- Hamburguesa con queso con ketchup de la casa, cebollas crujientes
- Vientre de cerdo estofado con ensalada de manzana
- Pavo ahumado, provolone, mayonesa de aguacate
Barra de Camarones y Sémola – $16
- Camarones Salteados, Sémola Casera Cremosa
- Los ingredientes incluyen: trocitos de tocino crujientes, cebolla verde, queso cheddar,
- Pimientos asados, tomates ampollados, cebollas caramelizadas
Tabla de tallar – $10
Requiere una tarifa de tallador de $75 por cada 100 invitadosElige uno
- Tri Tip a la parrilla
- Pechuga de pavo ahumada con hierbas
- Lomo de cerdo asado en salmuera con sidra de manzana
- Lomo de res untado con hierbas – agregue $4
- Servido con panecillos y acompañamientos elegidos por el chef
Calles de la India – $14
Escoge dos
- Cordero en salsa de crema de anacardos
- Pollo tikka masala
- Berenjena Harissa
- servido sobre arroz jazmín
- con Raita de Menta, Ensalada de Pepino Marinado, Naan de Ajo
¡Pregunte por opciones adicionales, incluidos carritos de bocadillos temáticos!
Buffets de cena personalizados
No importa lo que elija, se garantiza una comida completa, satisfactoria y bellamente exhibida.
Todos los buffets de la cena incluyen una selección de dos platos principales, dos ensaladas, un vegetal, un almidón y dos postres. Servido con agua helada y limonada. Pregunte por nuestras ALTERNATIVAS VEGETARIAS. Sustituya una opción de plato principal vegetariano en su menú de forma gratuita o agréguela al buffet por $4 por persona.Nivel 1: platos principales $38
Escoge dos
Prime Rib asado (GF) con Demi-Glace, Crema de rábano picante Ñoquis con Ragú de Salchicha Italiana, Mozzarella Fresca, Albahaca Pechuga de pollo chamuscada (GF) con Ragú Cremoso de Hongos Silvestres Salmón braseado (GF) con pistacho, pimiento asado romesco Lomo de cerdo marinado con tomillo (GF) con reducción de oporto de cerezaNivel 2: platos principales $34
Escoge dos
Pechuga de pollo chamuscada (GF) con Tomate Secado al Sol, Alcachofa, Limón-Alcaparra Beurre Blanc Lomo De Cerdo En Salmuera De Manzana (GF) con Cebolla Caramelizada, Manzanas asadas Solomillo Asado (GF) con crema de rábano picante Salmón con costra de hierbas (GF) con salsa palakiNivel 3: platos principales $30
Escoge dos
Tomate toscano Ternera Estofada (GF) Cerdo asado a fuego lento (GF) con chimichurri Pollo asado con hierbas (GF) con Pan Jus Tortellini de queso (V) con Alfredo, Espinacas, Hongos, Tomate Elección del chef Entrada de temporadaEnsaladas
Escoge dosEspinaca bebé
Arándanos secos, queso de cabra, cebolla morada, aceite de oliva y vinagreta balsámicaVerdes de campo
Tomate uva, pepino, cebolla morada rapada y vinagreta balsámica blanca con hierbasCésar
Parmesano afeitado, crutón a la parrilla y aderezo CésarCuña
Tomate, cebolla morada rallada, tocino fundido, aderezo de queso azul y glaseado balsámicoLechuga de mantequilla
Tomate de uva, zanahorias ralladas, cebollas fritas y rancho de hierbasVerduras
Elige uno
- Coles de Bruselas asadas (GF) (V)
- Verduras asadas de temporada del chef (GF) (V)
- Espárragos a la plancha (GF) (V)
- Judías verdes con mantequilla marrón (GF) (V)
- Succotash (GF) (V)
Almidones
Elige uno
- Patatas Asadas con Hierbas (GF) (V)
- Puré de papas con ajo asado (GF) (V)
- Picadillo De Camote (GF) (V)
- Pilaf de arroz con verduras (GF) (V)
- Ragu de frijoles rústicos (GF) (V)
Postres
Escoge dos
- Mini Tartas de Queso Surtido
- pudín de pan de chocolate
- Creme Brûlée de vainilla
- Zapatero de frutas de temporada
Cenas con platos personalizados
Trabajando con nuestro equipo de talentosos chefs, diseñaremos su menú de cena personalizado, que incluye ingredientes locales y de temporada, perfectamente seleccionados para un servicio de 3 platos. Incluye servicio de Agua Helada y Café. porcelana servicio Se requiere alquiler y los precios se basan en la selección del menú y del curso.Cenas de 3 platos a partir de $45 por persona
Postres
Cree su propia exhibición de postres seleccionando de la lista a continuación, o agregue elementos en cualquier otro menú. Precio por porción.- French Mocha Creme Brûlée – $5 por porción
- Panna cotta de suero de leche con frutos rojos macerados – $5 por porción
- Pots de Crème de chocolate amargo con crumble de pretzel salado – $5 por porción
- Tarta de chocolate y plátano caramelizado con crujiente de almendras – $5 por porción
- Zapatero de frutas de temporada: $4 por porción
- Tartaleta de pastel de nueces – $4 por porción
- Mini tartas de queso – $3 por porción
Aperitivos y dulces
¡Elija uno de nuestros paquetes compuestos o cree el suyo propio eligiendo de la lista a continuación! Servido con agua helada y limonada durante el alquiler del lugar.PAQUETE ZOO MIX – $9
Palomitas de maíz con mantequilla + maíz hervido + mezcla de frutos secos del chefPAQUETE DE BOCADILLOS SALUDABLES – $12
Fruta fresca de temporada + Hummus y Crudite + Pretzels crujientes + Nueces mixtasPAQUETE DULCES – $9
Galletas + Brownie Bites + Hervidor de maízSnacks a la carta
- Estación de inmersión y chip de temporada – $4
- Pantalla Hummus & Crudite – $4
- Exhibición de Fruta Fresca de Temporada – $4
- Cree su propia mezcla de frutos secos: $4.50 Surtido de variedades dulces y saladas del chef
- Galletas – $3
- Arroz Krispies – $3
- Bocaditos de Brownie – $3
- Pretzels crujientes – $3
- Palomitas de Maíz con Mantequilla – $3
- Hervidor de Maíz – $4
- Novedades en helados – $4 por pieza
- Algodón de Azúcar – $3 por pieza
- Barras de postre – $5 Surtido del chef de dos barras.
Paquetes de bebidas
Reabastecido por hasta 4 horas a menos que se indique lo contrario. Se puede agregar el servicio “Todo el día” por $2 más.PAQUETE DE CAFÉ Y TÉ – $4
- Café Regular + Té Caliente + Agua Helada
- Café descafeinado se puede agregar a pedido
PAQUETE COMPLETO DE BEBIDAS – $8
- Café regular + Té caliente + Productos de coque surtidos
- Limonada + Té Helado + Agua Helada
- Café descafeinado se puede agregar a pedido
PAQUETE FESTIVO DE INVIERNO – $6.50
- Chocolate Caliente + Sidra Caliente + Agua Helada
- Añadir Licores para Adultos – $4.50
AQUA BAR – $2.50
- Escoge dos
- Con Infusión de Cítricos – Menta de Pepino – Muy Berry
- Incluye agua helada regular
Extras de bebidas
- Té helado – $1 por persona
- Productos variados de Coca-Cola: $3 por lata
- Chocolate Caliente O Sidra – $3.50 por persona
- Café regular o descafeinado “por galón”: $30 por galón
- Chocolate caliente o sidra “por galón” – $35 por galón
- Agua embotellada – $3.50 por botella
¡Pregunte por otras opciones de bebidas no alcohólicas!
Paquetes de Bar
Todos los paquetes incluyen vasos transparentes compostables. Precio por persona a menos que se indique lo contrario.Anfitrión cerveza y vino
Cerveza ilimitada, vino, y Agua Tarifas de camarero incluidasMarcas estándar
Mínimo de 3 cervezas y 2 vinos- 2 Horas – $14 por persona
- 3 horas – $18 por persona
- 4 Horas – $22 por persona
Marcas finas
Mínimo de 4 cervezas y 4 vinos- 2 Horas – $16 por persona
- 3 horas – $20 por persona
- 4 Horas – $24 por persona
Anfitrión de barra completa
Cerveza, vino, licores, productos de coque, jugos y agua ilimitados Tarifas de camarero incluidasMarcas estándar
Mínimo de 3 cervezas, 2 vinos y licores- 2 Horas – $18 por persona
- 3 horas – $22 por persona
- 4 Horas – $26 por persona
Marcas finas
Mínimo de 4 cervezas, 3 vinos y licores.- 2 Horas – $22 por persona
- 3 horas – $26 por persona
- 4 Horas – $30 por persona
Barra de efectivo
Los huéspedes pagan sus propias bebidas Requiere una tarifa de camarero de $175 por cada 100 invitados, por ubicación de bar.Marcas estándar
- Cerveza – $7
- Vino o Cóctel – $8
- Refresco – $2
Marcas finas
- Cerveza – $8
- Vino o Cóctel – $10
- Refresco – $2
Complementos / Variaciones
- Anfitrión de la barra “Sobre el consumo” Igual que Cash Bar, excepto que el Cliente paga según cuenta de bebidas consumidas
- Tostada Prosecco – $8 por persona incluye una ración por persona
- Cóctel de especialidad – $5 por persona Agregado a su barra de host o servido como bebida de bienvenida
- Surtido de Coca-Cola – $3 por persona
- Pasador de cócteles: $75 por cada 100 invitados
- Cristalería de Bar – $2 por persona
- Cantineros adicionales: $175 cada uno
- Ubicaciones de barra adicionales: tarifa de instalación de $200, por ubicación adicional